Рецепты напитков и коктейлей


» » » Ананасовый квас

Ананасовый квас

Ананасовый квас
Этот безалкогольный кисло-сладкий напиток удалит жажду и обогатит организм витаминами. Его можно сделать и алкогольным, сделав коктейль с ромом. Время брожение напитка 2-3 дня.

Ингредиенты

Дрожжи сухие — 10 гр
Коричневый сахар — 350 гр
Мёд — 2 ст. л.
Ананас — 1 шт.
Вода — 2 л
Гвоздика — 5 шт.
Корица — 1 палочка

Пошаговый рецепт


1. Обрезаем корку с ананаса, вырезаем твёрдую сердцевину, и все эти отходы нарезаем не большими кусками. Съедобную часть ананаса отложим в сторону для иного применения (можно просто скушать!)

2. Складываем ананасные обрезки в трёх литровую банку, добавляем корицу, бутончики гвоздики, коричневый сахар и мёд. Заливаем двумя литрами горячей кипячёной водой. Разводим сухие дрожжи в небольшом количестве тёплой воды и добавляем в банку со всем содержимым.

3. Перемешиваем, завязываем горлышко банки марлей и оставляем бродить на 2-3 дня. Периодически проверяем и помешиваем напиток. Если на ваш вкус квас стал достаточно крепким, то можно витаминный напиток процедить и охладить.

4. Подавать можно с дольками апельсина, лимона и со льдом.



Ананасовый квас — очень простой, а главное вкусный рецепт приготовления, который изложен пошагово, а также с фото готового блюда.

Другие простые рецепты

0 комментариев
Войти через
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх