1. Промываем куриное филе, варим 10-15 минут, добавляем щепотку соли и варим еще 10 минут на медленном огне.

2. Грибы моем и чистим. После чистки промываем холодной водой, режем на кубики и обжариваем на сковороде смазанной маслом до золотистого цвета.

3. Куриное филе достаем из воды и остужаем. Берем остывшее филе и режим на кубики.

4. Грибы после жарки ставим так же остужать.

5. Огурцы моем, чистим от кожуры (если она твёрдая) и режем соломкой.

6. Когда все ингредиенты готовы берем тарелку смазываем майонезом и выкладываем наш салат: -жаренные грибы; -куриное филе; -майонез; -корейская морковка; -майонез; -свежий огурец; Сверху украшаем зеленью.

7. Ставим в холодильник на 20-30 минут и даем немного пропитаться. Приятного аппетита!