Пошаговый рецепт
1. Креветки отвариваем в кипящей солёной воде в течение трёх минут.
2. Готовим соус: смешиваем вместе майонез, сливки, кетчуп и лимонный сок ручным венчиком. Добавляем соль и чёрный молотый перец.
3. Берём 4 прозрачных фужера и помещаем на дно каждого по несколько креветок. Сверху вливаем по одной столовой ложке соуса.
4. Рвём руками листья «Романо», режем кубиками огурец, перемешиваем их и выкладываем.
5. Накрываем содержимое бокалов оставшимися креветками.
6. Остатками соуса сбрызнем верхний слой, посыплем паприкой и подадим с четвертинкой лайма.