Источник: all-cook.com
Креветочный коктейль
Источник: all-cook.com
Ингредиенты
Коктейльные креветки — 300 гр
Салат «Романо» — 4 листа
Свежий огурец — 1 шт
Паприка сладкая — щепотка
Лайм — 1 шт
Майонез — 6 ст.л.
Сливки — 3 ст.л.
Томатный кетчуп — 2 ст.л.
Лимонный сок — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Чёрный молотый перец — по вкусу
Пошаговый рецепт
1. Креветки отвариваем в кипящей солёной воде в течение трёх минут.
2. Готовим соус: смешиваем вместе майонез, сливки, кетчуп и лимонный сок ручным венчиком. Добавляем соль и чёрный молотый перец.
3. Берём 4 прозрачных фужера и помещаем на дно каждого по несколько креветок. Сверху вливаем по одной столовой ложке соуса.
4. Рвём руками листья «Романо», режем кубиками огурец, перемешиваем их и выкладываем.
5. Накрываем содержимое бокалов оставшимися креветками.
6. Остатками соуса сбрызнем верхний слой, посыплем паприкой и подадим с четвертинкой лайма.
Креветочный коктейль — очень простой, а главное вкусный рецепт приготовления, который изложен пошагово, а также с фото готового блюда.
