1. Куриное филе моем под проточной водой. Разрезаем на небольшие куски и отбиваем. Так как филе мясо мягкое, отбивать будет удобнее через пищевую пленку.

2. Делаем кляр. В глубокой тарелке смешиваем майонез, муку и яйца. Добавляем специи и зелень.

3. Сыр натираем на крупной терке.

4. Сковороду смазываем масло и ставим разогреть.

5. Каждый отбитый кусок мяса окунаем в кляр. Выкладываем на горячую сковородку. Обжариваем с двух сторон и сверху посыпаем сыром и накрываем крышкой на 2-3 минуты. Приятного аппетита!