
Сэндвич с моцареллой и помидорами

Ингредиенты
Булочки для сэндвича — 2 шт.
Сыр моцарелла — 100 гр
Помидоры — 2 шт.
Авокадо — 1 шт.
Петрушка — 4 веточки
Соль — щепотка
Чёрный молотый перец — щепотка
Пошаговый рецепт
1. Помидоры и моцареллу нарезаем кружочками. Авокадо чистим от кожуры и режем небольшими ломтиками. С петрушки обдираем листочки.
2. Булочки делим пополам и ставим в разогретую духовку до 180 градусов на четыре минуты. Чтоб они стали хрустящими.
3. Вынимаем из духовки и выкладываем на нижние части булочек слоями: авокадо, моцареллу и помидоры. Посыпаем петрушкой и приправляем солью и перцем.
4. Возвращаем нижние части в духовку и выпекаем 2-3 минуты до тех пор, пока моцарелла не расплавится.
5. Накрываем сэндвич верхними половинками и сразу подаём на стол.
Если вам понравится этот сэндвич и захочется разнообразия, то для более пикантного вкуса на нижние часть булочек намажьте по чайной ложке соуса Песто.
Сэндвич с моцареллой и помидорами — очень простой, а главное вкусный рецепт приготовления, который изложен пошагово, а также с фото готового блюда.